Hoy os dejo una receta muy casera . Es tan casera que los tomates son de mi huerto, cultivados en casa, como decimos los catalanes. "De collita pròpia". Más que la receta lo que realmente os quería enseñar es mi tomatera, está plantada en una maceta, y estos son sus primeros frutos.
Una vez recolectados pasaré a poner la receta. :-)
Ingredientes:
Tomates cherri.
Aceite de oliva.
Sal Maldon (o sal común)
Orégano.
Preparacion:
Cortamos los tomatitos por la mitad,ponemos la sal, el orégano y regamos con aceite.
Presentación:
Variante: Podemos añadir a estos tomatitos una lata de alcachofas, cortamos las alcachofas por la mitad y las regamos con bálsamo de módena. Colocamos los tomatitos en medio del plato y alrededor las alcachofas como dibujando una flor así conseguimos una original ensalada.
Y aquí para mis Perolas os dejo, la alegría de la huerta.
redonditos, redonditos... ñammmm, qué buenos.en casa son los únicos que tomamos porque siempre están buenos. Los otros, en cambio, como no sea la temporada son asquerosillos.
ResponderEliminarLa alegría de la huerta yo que tú no me la comería. Guárdala de recuerdo "peroril", para acordarte toda la vida de que nos hiciste pasar un buen rato. ¿Pero cómo lo haces para que los frutos redonditos te salga uno con "colita"?
jajajajaaj, ya me lo he comido. por que dicen que de lo que se come se cría, jajajajajaaj.
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